ODESSA
Ucraina
PERSONAGGI STORICI
Imperatrice Caterina II
L'imperatrice Caterina decise di fondare Odessa. L'ammiraglio spagnolo José de Ribas y Boyons influenzò questa decisione con intrighi e manipolazioni. La via più famosa, Deribasovskaya, è stata chiamata così in suo onore.
Duc de Richelieu
Il francese Duc de Richelieu è stato governatore della città tra il 1803 e il 1814. A lui si deve la progettazione della città e l'organizzazione dei suoi servizi e infrastrutture. Il monumento più famoso di Odessa è dedicato a lui.
Не смешите мои тапочки
"Non prendete in giro le mie pantofole."
Significa che la battuta o la narrazione di qualcuno è inappropriata
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COSA MANGIARE
Forshmak
La leggenda dice che questa ricetta è la stessa dal 1813. Ingredienti (4 porzioni): 2 mele verdi, 75 g. di burro, 2 uova, 5 noci, 2 aringhe grandi, 1 cipolla, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale, pepe nero a piacere.
Zuppa di pesce del Mar Nero
Ingredienti: 1,5 kg di pesce, 2 litri d'acqua, 2 porri, 1 carota, 1 radice di prezzemolo, 3-4 patate, 2 cucchiai di semolino o miglio, 2 peperoni, sale, pepe - Q.B.
Ghiozzi
Ingredienti: 350 g. di ghiozzi crudi, 3 cucchiai di farina, 1 cucchiaio di fecola, sale, pepe - Q.B.
COSA VEDERE
Montmartre di Odessa
Per trovare souvenir originali, molti visitatori della città si recano nella cosiddetta Montmartre di Odessa. Questa zona è il luogo preferito per la creatività degli artisti di Odessa, che presentano le loro creazioni più belle e realizzano ritratti ai passanti. Oltre alle botteghe d'arte, la zona offre interessanti negozi di antiquariato dove è possibile acquistare molti oggetti antichi e sorprendenti. Vendono vecchi dischi in vinile, gioielli nello stile degli anni passati, opere d'arte e persino mobili antichi.
Arcadia
Arcadia è una zona storica di Odessa, nota come famosa località balneare. I fondatori della città scelsero la spiaggia di Arcadia per ospitare il resort, poiché era difficile raggiungere le altre spiagge di Odessa a causa delle ripide scogliere e delle discese. Allo stesso tempo, una morbida discesa naturale conduce alla regione dell'Arcadia, che originariamente era un burrone. Per questo motivo il luogo ha preso il nome da una zona montuosa della Grecia, conosciuta come la casa idilliaca degli abitanti dei villaggi pastorali. Oggi l'Arcadia non si ferma mai: di giorno le spiagge di sabbia e di pietra, i numerosi ristoranti e i negozi di prodotti artigianali sono a disposizione dei turisti e degli abitanti di Odessa. Di notte è il cuore della vita notturna e del divertimento della città.
La Scalinata Potemkin
La Scalinata Potemkin è una gigantesca scalinata di Odessa. Considerata la porta di accesso nella città dal mare, è il simbolo più noto di Odessa. I 200 gradini originali furono commissionati dal governatore generale regionale Vorontsov, sia come regalo alla moglie Elisabetta sia per ottenere il sostegno delle élite locali, molte delle quali vivevano in cima alla futura scalinata lungo il viale Primorsky. La scalinata è stata resa famosa dal film muto di Sergei Eisenstein del 1925 La corazzata Potemkin.
FOTOGRAFIE
Odessa, Ucraina
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Olga Degtiareva
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