"n'derr a la lanz"
Bari: seguendo san Nicola e ilprofumo del mare
BREVE DESCRIZIONE
"N’derr alla lanz" è un luogo caratteristico della città di Bari, il cui nome ha radici nel dialetto barese. Qui, i pescatori una volta arrivavano con le loro barche in legno, chiamate "lanz" in dialetto. Attraccavano le barche e vendevano il pesce direttamente dal molo, così chi lo acquistava poteva dire di averlo preso "n’derr a la lanz", ai piedi delle barche. Oggi, questo luogo è ancora un centro di attività vivace, con pescatori che vendono il loro pescato e persone che si godono una birra e giocano a carte. "El Chiringuito", un punto di riferimento locale dal 1950, offre sia pesce fresco che birra, diventando una vera istituzione in città. Il sabato mattina a Bari è un'esperienza unica, tra l'odore del pesce fresco e quello della birra, il suono del mercato e delle carte che si mischiano, creando un'atmosfera vibrante e autentica.
COSA AMIAMO DI QUESTO POSTO
Nella vivace tradizione barese, San Nicola è venerato come il santo taumaturgo per eccellenza, invocato dai credenti per i suoi miracoli in tutto il mondo. Durante la festa del Santo Patrono, sul mercatino ittico di "n'derr a la lanz" appare uno striscione insolito: chiede a San Nicola di proteggere i devoti dai "le rizz vacand", i ricci vuoti, considerati una sfortuna per i baresi amanti delle uova arancioni. È importante ricordare che, vuoti o pieni, i ricci non possono essere pescati nelle acque pugliesi per almeno 3 anni per il ripopolamento delle colonie. Al Santo, alcuni chiedono il miracolo della "moltiplicazione" dei pochi ricci rimasti nel mare locale, mentre altri interpretano l'invocazione come un appello a proteggere l'umanità dalle teste vuote, proprio come i ricci senza uova. Un miracolo troppo arduo, anche per San Nicola.
QUESTO LUOGO È IMPORTANTE PERCHÉ
Il molo San Nicola, tra il molo Sant'Antonio, il Teatro Margherita e il Circolo Canottieri Barion, rimane uno dei pochi accessi diretti al mare a Bari. Amato e frequentato dai baresi, è un luogo vivace e autentico dove gustare pesce fresco e ricci proprio nel cuore della città. Questa posizione unica offre un'esperienza indimenticabile, permettendo di connettersi con il mare e di assaporare le prelibatezze locali in un ambiente dinamico e pittoresco.
CONSIGLI SPECIALI
Ancora oggi, puoi assistere ai pescatori notturni, chiamati "varcheceddàre", che utilizzano lampare per catturare polpi e "ciambotto" nelle acque costiere. Camminando lungo il molo, potresti incontrare pescatori che offrono polpi freschi. Lungo il porticato in legno, i pescatori vendono il pescato del giorno, offrendoti l'opportunità di assaggiare le delizie del mare direttamente dalle mani degli esperti.
