Il Mercato Storico di San Lorenzo, conosciuto anche come Mercato Centrale, è un luogo magico dove il passato si incontra con il ritmo frenetico della vita moderna.
È un posto molto caro ai fiorentini, che esprimono la loro gratitudine per la qualità dei prodotti venduti nel mercato ogni giorno. La qualità è apprezzata come nei vecchi tempi, scegliendo tra i 100 negozi al piano terra. Tutti i prodotti offerti provengono dalla pianura fiorentina, inclusi piccoli tesori difficili da trovare nei moderni centri commerciali.
Il Mercato Centrale è diventato un luogo di incontro. Qui il fattore umano è tanto importante quanto la qualità delle merci vendute. Infatti, operatori esperti offrono ai clienti ricette e consigli che provengono dalla tradizione culturale fiorentina, tramandati di generazione in generazione.