Regione di Hradec Králové

Hradec Králové

Regione nord-orientale e paradiso sciistico

PERSONAGGI STORICI

Karel Čapek

(1890 - 1938) Scrittore di fama mondiale, drammaturgo ed editorialista. Nato a Malé Svatoňovice, un paesino a nord dal capoluogo Hradec Králové. Il lavoro di Čapek è molto ampio e vario, va riccordato sicuramente il famoso dramma in tre atti R.U.R. (Rossumovi universální roboti) dove compare per la prima volta la parola robot (dal ceco robota, "lavoro duro, lavoro forzato") e successivamente diffuso in tutto il mondo. In verità il termine fu inventato e suggerito da Josef, fratello di Karel Čapek, noto pittore ed illustrattore, nonchè autore di varie opere in collaborazione col fratello.

Antonìn Petrof

(1839 - 1915) Uno dei più importanti produttori di pianoforti e strumenti musicali, il quale 155 anni fa fondò un'azienda, oggi conosciuta in tutto il mondo. La ditta PETROF esporta i pianoforti in 65 paesi.

Bez práce nejsou koláče

Senza lavoro, non ci sono koláče (dolci tipici).

COSA MANGIARE

Krkonošské kyselo

Zuppa tipica dei Monti dei Giganti e della regione di Podkrkonoší. La zuppa è fatta con pane a lievitazione naturale, insaporita coi funghi delle foreste locali e con l'aggiunta di patate alla fine.

Miletínské modlitbičky

(Preghierine di Milotín)
Un dolce che proviene da Miletín dove è nato lo scrittore, poeta e folklorista ceco Karel Jaromír Erben. Questo dolce è stato invetato da un suo lontano parente. Un dolcetto a forma di libro delle preghiere con la base di pan di zenzero al miele, ripieno di nocciole, dentro un guscio di zucchero e decorato in cima con una mandorla a forma di croce.

Hořické Trubičky

La più famosa specialità tradizionale della regione di Podkrkonoší. Secondo la leggenda la ricetta venne portata dai soldati napoleonici nel 1812. Sono cialde di pasta frolla cotte a mano, con una spolverata di zucchero e arricchite con vari ripieni.

COSA VEDERE

Klášter Broumov

(Monastero di Broumov)
Nel 1213 il re Přemysl Otakar I donò il territorio di Broumov all'Ordine dei Benedettini. La fortezza originaria, che successivamente fu bruciata, è stata sostituita dal monastero con una chiesa gotica dedicata a Sant' Adalberto (Svatý Vojtěch). Nel comlesso di Broumov si trova una copia unica della Sacra Sindone di Torino che fu donata nel 1651 dall’arcivesovo di Torino all’arcivescovo di Praga, il quale la donò al monastero di Broumov. Ci sono circa 40 copie storiche della Sindone di Torino al mondo, ma quella di Broumov è l'unica in Europa centrale e con maggior successo.

Hospitál Kuks

L'ospedale di Kuks fu fondato dal conte František Antonín Špork all'inizio del XVIII secolo come luogo di riposo per i soldati anziani in pensione che venivano curati dall'Ordine dei Fratelli della Misericordia. Si tratta di un importante monumento barocco costriuto sui progetti di artisti di fama mondiale, soprattutto l'architetto Giovanni Batista Alliprandi e lo scultore Matthias Bernard Braun. I terreni dell'ospedale Kuks sono famosi per la monumentale chiesa della Santa Trinità, le sculture allegoriche delle Virtù e dei Vizi e una delle più antiche farmacie barocche - il Melograno.

Větrný mlýn Borovnice

I mulini a vento erano parte integrante della nostra regione. Nel villaggio di Borovnice c'erano 5 mulini a vento ed altri vennero costruiti anche nei villaggi circostanti. L'ultimo mulino di Borovnice è rimasto in piedi per 120 anni. Nel 1968 fu smontato e immagazzinato, attualmente conservato nel museo all'aperto di Kouřim. La replica di Borovnice è stata completata da volontari nel 2020.